Kynuté vdolky a gule z kuchařky naší babičky pro všechny mlsné jazýčky...
Dovolujeme si vás pozvat na již třináctý tvořivý program v budově Slováckého muzea v Uherském Hradišti.
K tradiční stravě Uherskohradišťska patřily v minulosti nejrůznější vdolky, báleše, ale také knedle, gule, guliváry z kynutého těsta plněné sezónním ovocem. Sobota 6. října 2012 bude ve Slováckém muzeu věnována přípravě těchto tradičních pokrmů z kynutého těsta. Jak správně zadělat těsto a upéct vdolky s různými náplněmi od tvarohové, přes jablkovou až po trnkovou či povidlovou nebo uvařit gule, guliváry plněné švestkami a sypané tvarohem či mákem si přijďte vyzkoušet s kuchařkami Zdeňkou Schneiderovou a Marií Habartovou z Kunovic. Zájemci si práci mohou vyzkoušet i ochutnat hotové pokrmy a bude pro ně připraven malý receptář sestavený odbornými pracovnicemi etnografického oddělení.
Hlavní budova Slováckého muzea, Smetanovy sady 179, sobota 6. října 2012, 9.00–15.00 hodin.
Vydejte se s námi za hudbou Litvy, Lotyšska a Estonska.
Zveme vás na hudební výlet do Francie.
Vietnamský hudebník Tri Nguyen natočil album pro dva sólové nástroje.
Podívejte se na první výsledky ankety Album roku 2023.
Podívejte se, co pro vás chystáme v pořadu Jak se vám líbí.
