Do Strážnice na Jarmark chutí a vůní

Do Strážnice na Jarmark chutí a vůní
19. června 2019 MFF Strážnice

Na Jarmarku chutí a vůní v rámci MFF Strážnice 2019 je prostor pro výrobce ze Slovácka, kteří připravují tradiční pokrmy, používají místní suroviny a tradiční postupy při výrobě, a kde poctivost je na prvním místě.

Nabídka bude opravdu pestrá. Těšit se můžete na sladké, slané, teplé i studené. Jen tak na chuť si můžete zakousnout třeba domácí chléb se škvarkovou pomazánkou, klobásníky či máslové koláčky a zapít to třeba poctivým pivem z Kyjovského či Jarošovského pivovaru. Chybět nebudou ani místní vinaři. Děti si pochutnají na vinných moštech, ovocných a zeleninových sirupech nebo sladkých perníčcích. Hladové zasytí halušky, pohankové rizoto, fazolová polévka, šumajstr nebo masové pokrmy. Všichni se také už jistě těší na chlebové placky pečené v peci na dřevo, na které se vyplatí vystát si frontu. Své umění a obdivuhodný elán nám předvedou tetičky z Kozojídek, které na místě připravují patenty s povidly a mákem. Tato tradiční slovácká pochoutka vždy doslova mizí před očima.

Na jarmarku rozhodně nebude smutno. O celodenní hudební produkci se postarají cimbálové muziky Lašár a Grajcar. Program zpestří také CM Ženičky z Hluku s ženským sborem Klebetnice. Přidají se k nim také děvčice z Uherského Hradiště, které si říkají Slovácký výběr. Neznáte? Poznáte!

Rozhovor v časopisu KAM v Brně

Tesar-Milan_studioRaPg2025_fotoViolaHertelovaPřečtěte si rozhovor s programovým ředitelem Proglasu Milanem Tesařem v časopisu Kam v Brně

Regiony

Regiony

Folk na Slovensku v roce 2024

janku_gratia-plenaPoslechněte si přehled slovenského folku v roce 2024.

Profil Jiřího Smrže

960px-Brno-Leitnerka-uvedení-alba-Kořeny-Jiřího-Smrže2013Jiří-Smrž2_wikipediePoslechněte si pořad o písničkáři Jiřím Smržovi.

Darujte Proglas!